listo en... 15 Min ... para ... 1 ... Personas
Preparamos el calabacín cortándolo en dos partes a lo largo.
Colocamos el papel de aluminio sobre la bandeja del horno o recipiente que vayamos a usar, y colocamos cada una de las tiras de calabacin sobre un trozo del papel independiente. Y sobre ellas el salmón descongelado.
Cuando tenemos todo junto lo envolvemos con el papel de aluminio por completo, pero sin apretarlo.
Colocamos el paquete hecho de papel de aluminio con el salmón en el horno a 150º durante 30 minutos aproximadamente.
Cuando le falten 10 minutos al salmón, cortamos la cebolla en tiras y encendemos una sartén con 4 gotas de aceite y cuando esté caliente esparcimos el aceite por toda la superficie de la sartén con un pequeño movimiento de muñeca.
Después ponemos la cebolla cortada en una satén y la vamos haciendo a fuego lento con un poco de aceite.
En cuanto la cebolla comience a ponerse un poco amarilla echar una cucharadita de azúcar y continuar moviendo un mínimo de 30 minutos.