listo en... 75 Min ... para ... 2 ... Personas
Sobre una fuente para horno esparces aceite de oliva en la base.
Pochas la cebolla en sartén con unas gotitas de aceite de oliva.
En otra sartén fríes champiñones/boletus/niscalos con aceite de oliva.
Pones en el recipiente para el horno una cama de la patata cortada, encima pones los champiñones, la cebolla pochada, queso parmesano rayado. De nuevo ponemos patata , champiñones y queso. En la última capa ponemos sal y un poco de pimienta negra molida.
La última capa será de patatas y vertimos leche.
Lo metemos al horno a 180° durante hora y cuarto.